Crostata al cioccolato e lamponi

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crostata al cioccolato e lamponi

Cucinare fa bene allo spirito A casa nostra il cioccolato delle uova di Pasqua non rimane mai, quindi la scusa del riciclo non funziona. Questa crostata al cioccolato e lamponi quindi deve per forza essere preparata con ingredienti freschi. Però se voi siete tra i fortunati a cui rimane il cioccolato potete tranquillamente smaltirlo in questo modo così goloso.
Questa crostata è la proposta di ReCake 2.0 di questo mese, oltretutto le bravissime Alessandra, Alice e Giulia, amministratrici del gruppo, hanno preso questa ricetta dal sito del fantastico Yotam Ottolenghi. Io lo adoro, la sua cucina ebraica è meravigliosa. Ho parecchi dei suoi libri e il suo sito è bellissimo.
E così con queste premesse non potevo non preparare questa torta, buona lettura. [...]

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