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Crostata a strati all’amaretto e mele

crostata a strati all’amaretto e mele

Spreco in cucina povertà vicina. Avete provato la mia Crostata a strati con mirtilli…no!! allora se siete rimasti basiti e poco convinti,  con quest’altra versione sono sicura che vi convinco di sicuro. Eccola qui… Crostata a strati all’amaretto e mele, talmente soddisfatta della prima versione, che non potevo non rifarla, la mia famiglia la divorata proprio come quella ai mirtilli. L’ho fatta assaggiare anche ai vicini è ne sono rimasti estasiasi dal suo sapore. Quindi oggi non potevo che rimboccarmi le maniche e realizzarne una nuova versione. Con frolla e farcia completamente diversa dalla precedente, tre strati di frolla all’amaretto divisi da una farcia alle mele cotte, connubio di sapori perfetti che regalano un grandissimo sorriso a c[...]

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