Crepes all’arancia

I migliori prodotti per: dolci e torte,ricette di natale
crepes all’arancia

cibo da strada e non solo Crepes all’arancia Un dessert farcito di marmellata d’arancia, ottimo anche come merenda. Preparare le crepes: ho messo in una ciotola le uova, aggiunto la farina, e cominciato a mischiare, ho aggiustato di sale, successivamente ho diluito con il latte, ho aggiunto il burro fuso e continuato a mescolare fino ad ottenere una pastella che ho lasciato riposare per almeno 30 minuti. Riprendiamo la pastella per le crepes e si comincia a prepararle: in una padella antiaderente sfrego per un secondo il panetto del burro e vi rovescio un mestolino di pastella facendo ruotare la padella stessa per coprire tutto il fondo quando, scuotendo energicamente la padella, vediamo che la crespella si stacca, allora è il momento di girarla.[...]

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