Cremonesi con pasta madre

Cremonesi con pasta madre

Se cercavate dei panini dolci da perder la testa li avete trovati. Sono i cremonesi con pasta madre. Ho trovato in rete la ricetta di Giorilli, adattata senza uovo come al mio solito. Panini di una morbidezza pazzesca, fatti a nodo, che io ho farcito con spalmabile vegan. Ma una marmellata home made ci sta benissimo e sinceramente anche mangiati così, magari caldi da forno, sono una cosa spettacolare.Mettiamoci al lavoro con :
100 gr licoli (o 10 gr LDB sciolti in [...] Leggi il testo completo su: [...]

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