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Crema pasticcera

Crema pasticcera

Crema pasticcera E' una preparazione a base di uova, zucchero, latte e farina, utilizzata in moltissimi dolci, ma è ottima anche mangiata da sola!!! Al posto della farina possono essere utilizzati altri addensanti come l’amido di mais o di riso. Può essere servita come dolce al cucchiaio oppure utilizzata come guarnizione o farcitura per torte, pan di spagna, cannoli, bignè, [...][...]

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