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CREMA DI RICOTTA

CREMA DI RICOTTA

Velocissima da realizzare, la crema alla ricotta è ideale per farcire i vostri dolci o se volete potrete mangiarla a cucchiaio.

INGREDIENTI :
500 gr ricotta
150 gr zucchero
1/2 fiala essenza vaniglia
PREPARAZIONE :
Per prima cosa lasciate sgocciolare la ricotta in un colino, in modo tale che perde tutto il suo liquido.
Inserite all’interno del boccale tutto lo zucchero e lo polverizziamo 1 minuto velocità 10.
Aggiungere la ricotta e l’essenza vaniglia 1 minuto velocità 4.
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