cuciniamo insieme…. Volete stupire i vostri amici e parenti con un dessert goloso e gustoso? provate la crema dessert al cioccolato, decorata con ciuffetti di panna diventa ancora più buona…ecco come realizzarla: mettere il latte in un pentolino e scaldarlo, non c’è bisogno di farlo scaldare troppo, basterà farlo intiepidire. Sciogliere il burro o a bagnomaria o nel microonde,quando è sciolto aggiungerci lo zucchero e la vanillina e mescolare bene per far sciolgiere un po’ lo zucchero.
Aggiungere poi l’amido e infine il latte. Mescolare bene. mettere il composto sul fuoco e far addensare, mescolando.
La consistenza deve esser cremosa, com una crema pasticcera. Trasferire la crema dessert al cioccolato negli stampini e riporrei in frigo [...]
