Tu sei qui

Crema con frutta brinata

crema con frutta brinata

cibo da strada e non solo Crema con frutta brinata Un dolce golosissimo con crema, panna e frutta, non è velocissimo da fare, ma vi assicuro che è di grande soddisfazione. Versare 200 ml. di panna in un tegame, aggiungere i bacelli della vaniglia incisi e portare al limite dell’ebollizione. Montare in una ciotola i tuorli con lo zucchero, incorporare la farina e aggiungere il latte e la panna con la vaniglia.
Cuocere la crema fiamma bassa fino a quando si addensa. Eliminare i bacelli di vaniglia e lasciarla raffreddare coperta da un foglio di pellicola. Preparare la frutta brinata; passarla prima negli albumi sbattuti e successivamente nello zucchero semolato e lasciare asciugare su una gratella. Tagliare il pan di spagna a dadini. Metterlo[...]

Prodotti suggeriti per: dolci e torte
Categorie: 
Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon