Ingredienti: (4 persone)– 600 gr di crauti rossi– 34 chiodi di garofano– stecca di cannella– 1 foglia d’alloro– 1 mela (es. Boskop)– succo di ½ limone– succo di 1½ arance– 60 gr di zucchero– ½ l di vino rosso secco– 1 cl di vino porto– 1 cipolla rossa– 2 cucchiai di aceto di vino rosso– […][...]
Fonte ricetta:
