Crackers di Antonietta

Crackers di Antonietta

I Crackers di Antonietta li medito da mesi, da settembre per la precisione. Conoscevo Lei e il suo blog da tempo, in particolare dalla meravigliosa sfida di MTChallenge sulla pizza!!!! Un impasto che consiglio a tutti e che potete trovare cliccando qui.

A settembre ci siamo conosciute in occasione di un corso di fotografia del cibo. Lei è una di quelle persone di cui ti innamori a prima vista, con il suo sguardo che sorride sempre e i suoi modi gentili e amichevoli. Per imparare a fotografare il cibo abbiamo portato scariate caccavelle e pezzette e tante cose da mangiare. 

Antonietta, il secondo giorno di corso, ha portato i suoi crackers fatti con esubero di pasta madre. Non potete immaginare la bontà…ho fatto giusto in tempo di sceglierli com[...]

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