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Cookies torta gelato senza cottura

Cookies torta gelato senza cottura

La cookies torta gelato senza cottura è una vera golosità che prende spunto dai classici e famosi biscotti Americani: i chocolate chips cookies, ma viene preparata in versione gigante e farcita con un goloso strato di gelato alla panna. Per realizzarla occorrono davvero pochi minuti e se la volete rendere ancora più golosa, accompagnatela da una salsa al cioccolato o un topping a caramello, sentirete che bontà.

Cookies torta gelato senza cottura
Ingredienti per uno stampo da 20 cm:
450 g di chocolate chip cookies
500 g di gelato alla panna
gocce di cioccolato

Preparazione
Rivestite uno stampo a cerniera del diametro di 20 cm con della carta forno.  Togliete la vaschetta di gelato dal freezer 10 minuti prima della preparazione della torta, in modo che po[...]

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