Colomba salata

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colomba salata

RICETTE PER GLI AMICI E DAGLI AMICI, PERCHÈ A TAVOLA NON SI INVECCHIA E SI STA FELICI !  Ingredienti: (8 persone)– 2 rotoli Pasta Sfoglia– 4 Patate– 200 g Formaggio– 200 g Prosciutto cotto– q.b. Parmigiano reggiano– 1 Uova (albume)– q.b. Sesamo– q.b. Sale Preparazione:Foderate per bene la tegliaa forma di colomba:create una sagoma alla basee delle strisce per i bordi;se usate lo stampo di carta non è necessario.Utilizzando come guida la basecreata con la carta forno,ritagliare la sagoma della pasta sfogliae con gli scarti della stessa formate un bordo.Farcite con uno strato di patate(giá lessate, salate e insaporitecon una manciata di parmigiano)uno di formaggio e uno di prosciutto.Ricopritela con l’altro strato di pasta sfogliae sigil[...]

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