Cocotte di riso con zucca

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cocotte di riso con zucca

Le pari opportunità in tavola Un piatto gustoso e raffinato le cocotte di riso con zucca e cuore di provola filante, preparato per deliziare il palato dei miei dolci amori che a tavola amano la ricercatezza, abbinata al gusto… Alla fine è anche un piatto semplice e accessibile a chi ha un minimo di dimestichezza in cucina, facendo bella figura a tavola… Ingredienti per tre persone: Preparazione: Iniziamo con la preparazione del condimento. Soffriggete la cipolla con un cucchiaio d’olio e aggiungete la zucca a dadini. Fate appassire, aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e lasciate cuocere a fuoco lento almeno per una mezz’oretta. Se dovesse mancare di sughetto aggiungete un altro mezzo bicchiere d’acqua. Alla fine, per rendere il sugo più cre[...]

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