Le Ciambelline soffici alla panna e fragole sono golose, ideali per la colazione e la merenda… le fragole sono “nascoste”…perche ho frullato le fragole, setacciate e inserite nell’impasto. Il sapore delle fragole si miscela perfettamente alla panna e la morbidezza e favolosa… una tira l’altro, nel vero senso della parola. Per questa ricetta ho usato due serie di stampini, perche volevo creare delle monoporzioni golose, ma le dosi sono perfette per uno stampo da ciambella da 24 cm di diametro (attenzione alla cottura! Fate sempre la prova stecchino, che inserito al centro della torta dovra uscire perfettamente asciutto. Quando provo una nuova ricetta, e il mio strumento perfetto!). Per avere un prodotto un po’ piu preciso ho deciso di usare[...]
