I migliori prodotti per: dolci da forno casalinghi ciambelle plumcakes
Per la rubrica "e adesso che ne faccio?" ==> Dolce Riciclo AlbumiSe anche voi, come me, siete sempre alla ricerca disperata di ricette per riciclare gli albumi, questa ciambella, soffice e aromatica, potrebbe fare al caso vostro. Trovo particolarmente indicato l'abbinamento tra albumi e frutta secca, in quanto la mancanza di sapore dei primi permette di esaltare al massimo il gusto e l'aromaticità di nocciole, mandorle e quant'altro, supplendo in toto all'assenza dei tuorli.Ciambella Soffice agli Albumi e Nocciole tostateCiambella Soffice agli Albumi e Nocciole tostateIngredienti (stampo da 24 cm):
- 200 g di nocciole sgusciate e con la pellicina
- 6 albumi di uova grandi
- 50 g. di farina 0 o 00
- 50 g. di fecola
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