Con la ciambella quattro quarti al mascarpone e arancia mettiamo in tavola una colazione golosa, che farà felici grandi e piccini. Questa ciambella è una variante della famosa torta francese 4/4; al posto del burro ho inserito il mascarpone e aromatizzato l’impasto con la scorza grattugiata dell’arancia.
Ho decorato la superficie della ciambella quattro quarti al mascarpone e arancia con una dose generosa di pinoli, per creare il tocco croccante ad ogni morso.
E’ una torta semplicissima da preparare, e piace tanto alle mie amiche perché si sporca solo la ciotola in cui la si prepara e le fruste. Una vera comodità!
Se avete voglia di leggere la ricetta della torta originale potete cliccare qui. Aspetto il vostro parere su entrambe le versioni, io si[...]
