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Ciambella all’arancia con il bimby

ciambella all’arancia con il bimby

Oggi vi suggerisco la ciambella all’arancia con il bim, sofficissima e senza burro. Si cuoce nel fornello con il fornetto Versilia. 3 uova
300 gr zucchero
200 gr di farina 00
100 gr fecola di patate
1 bicchiere di plastica olio di semi
1 bicchiere di plastica di succo di arancia
la buccia di due arance
1 bustina di lievito per dolci
1 pizzico di sale Per prima cosa sgusciate le uova in una terrina insieme allo zucchero e al pizzico di sale.
Con l’aiuto di uno sbattitore elettrico sbattete fino a rendere un composto bello spumoso.
Inserite tutta la farina, la fecola di patate setacciati, l’olio, la scorza grattugiata delle arance, il succo e sbattete per bene fino a che il composto diventa bello cremoso.
Per finire inserite il lievito, quindi amalgamat[...]

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