Chicche di patate con salmone fresco e mazzancolle

Chicche di patate con salmone fresco e mazzancolle

 Io e il mio amore sconfinato per gli gnocchi di patate !Quanti ricordi belli attorno alla tavola con un piatto di gnocchi fatto dalla nonna .Sono ricordi indelebili , i più belli , quelli di cui hai bisogno a volte perché ti aiutano a vivere con una dolcezza disarmante .La stessa dolcezza che ti accompagna , o almeno per me è così , quando sai di aver amato senza riserve una persona cara che adesso non c'è più.Mi dispiace ma in questo la mia cultura si avvicina molto a quella araba . Non amo i cimiteri , come non amo le lacrime di coccodrillo . Amo finché c'è vita e fino a che le persone a cui tengo  saranno in vita . E amo anche dopo , semplicemente serbando nel cuore ricordi e  ricette di un piatto .Magari la nonna li avrebbe con[...]

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