Ingredienti: – ceci in scatola– olio extravergine d’oliva– qualche filetto d’acciuga sott’olio– prezzemolo– pepe nero Preparazione:Scaldate l’olio in una padella,fatevi disfare le acciughe,aggiungete una buona dosedi pepe e prezzemolo tritato.Fate insaporire a fuoco spentoe trasferite il sughetto in una ciotola.Scolate i cecidalla loro acqua di conservazione,versateli nella ciotola con il condimentoe mescolate bene.Servite questo contorno […][...]
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