Un inizio settimana impegnativo.Ho un po' di commissioni da fare e poi nel pomeriggio finalmente due visita mediche. Queste visite erano in programma da tempo ma per vari motivi ero stata costretta a rimandarle. Divagazioni sulla mia salute a parte, il post di oggi è una ricetta di qualche giorno fa, preparata velocemente una sera in cui non mi ero accorta dell'ora di cena sempre più vicina..Io ho utilizzato farina, latte e olio di riso ma potete anche preparare la besciamella con farina 00, latte e burro o con la ricetta che utilizzate di solito.Ingredienti800 g di cavolfiore al netto degli scartiq.b. di formaggio grana grattugiatosale e pepeper la besciamella 500 ml di latte di riso40 gr di farina di riso40 gr di olio di riso (va bene anche olio [...]
