Golose e morbide frittelle dolci fritte, tipiche del Carnevale ..Le castagnole, chiamate anche favette, sono un dolce tipico del Carnevale. Si tratta di golose e morbide frittelle tonde, delle dimensioni di una castagna, da cui prendono anche il nome. È una preparazione facile che richiede pochissimi ingredienti: farina, zucchero e uova, si friggono in olio bollente e si cospargono di zucchero semolato. Una vera squisitezza!
- Difficoltà: Bassa
- Costo: Economico
- Preparazione: 20 Min.
- Cottura: 20 Min.
- Tempo di riposo:[...]
Fonte ricetta:
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