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Carciofi e piselli

carciofi e piselli

cibo da strada e non solo Carciofi e piselli Un contorno veloce, facile da preparare e soprattutto gustoso. Un goloso contorno che sa di primavera!! var userInReadFallbackBefore = "3382168744";var userInReadFallbackAfter = "4503678727";var userAdsensePubId = "capub6041108468109501"; Pulire i carciofi scartando le foglie esterne più dure e dividerli in otto spicchi, metterli in acqua acidulata per evitare che ossidino. Sgranare i piselli. Tritare l’aglio e il prezzemolo, mettere il tutto in una padella, aggiungere l’olio extravergine di oliva e lasciare rosolare. Unire i carciofi e se usate i piselli freschi, unite anche questi, altrimenti li potete aggiungere dopo un quarto d’ora di cottura dei carciofi, bagnare con un po’ d’acqua, agg[...]

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