Le caramelle alle olive sono un salatino velocissimo da preparare, servono solo tre ingredienti. Perfette in caso di ospiti inattesi.
Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
1620 olive verdi farcite
1 uovo
Preparazione
Srotolate la pasta sfoglia e ritagliate dei rettangoli di circa 8×5 cm utilizzando la rotella tagliapasta liscia.
Disponete una oliva farcita al centro e ripiegate lasciando scoperta un poco l’oliva. Chiudete le due estremità a caramella e disponete su una teglia foderata con carta forno.
Spennellate la superficie con l’uovo leggermente sbattuto in un poco d’acqua e cuocete in forno caldo a 180° per 1012 minuti.
Lasciate intiepidire e servite.
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Fonte ricetta:
