Candele Spezzate al Ragù Bianco un primo piatto molto saporito e semplice da preparare a Napoli viene chiamata la bolognese bianca che a differenza della bolognese emiliana che è macchiata con la passata di pomodori. Il ragù bianco si prepara velocemente e non necessita di lunga cottura.E' un primo piatto molto domenicale,perfetto da preparare di domenica a pranzo in famiglia [...][...][…][...]
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