volevo qualcosa di buono ma un pò leggerosenza sensi di colpaho trovato una ricetta di frolla senza uovama poi ho cambiato tuttoe poichè si avvicina la Pasqua ho usato soggetti pasqualiconiglietti e campane e raviole ripiene di melevediamo cosa ho usato500 gr di farina integrale200 gr di zucchero semolato300 gr di ricottauna grattugiata di zenzero frescoabbondante polvere di mandarinotè verde caldo q.b.per il ripieno di mele3 mele grattugiate2 cucchiai di zuccheroper la composta di meleho messo tutto sul fuocofino a fare asciugare le meleho lasciato raffreddare e farcitocome si preparano i biscottiin una ciotola ho impastatoricotta e zuccheroho aggiunto zenzero e polvere di mandarinomescolatoho aggiunto farina integrale a pioggiasempre mescolandoho compatta[...]
