Camille: morbidi tortini con mandorle, carote e arance

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Camille: morbidi tortini con mandorle, carote e arance

I prossimi giorni saranno pieni di avvenimenti: domenica è San Valentino, lunedì è il 6 compleanno di questo blog e martedì, oltre ad essere martedì grasso sarà l’onomastico della mia mamma. Nel dubbio su cosa preparare ho fatto le Camille: quei morbidi tortini con mandorle, carote e arance che da piccoli tanto amavamo! Ve le ricordate? Da piccola adoravo le merendine e le ricordo ancora tutte: i Trancini, le Girelle, i Buondì e le Camille. Peccato che la mia mamma non le comprava mai perchè preferiva preparare i dolci da se per non farci mangiare prodotti che contenevano conservanti. Oggi la ringrazio perchè capisco perfettamente il suo punto di vista ma, all’epoca, la cosa non mi rendeva molto felice e quindi, ogni volta che potevo, app[...]

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