Bomboloni alla nocciolata con pasta madre

I migliori prodotti per: pane & lievitati
bomboloni alla nocciolata con pasta madre

Un ricordo di quando ero decisamente più giovane e nelle mattine d’estate andavo al mare e facevamo colazione in spiaggia con un ricchissimo bombolone. I bomboloni con pasta madre io li adoro, con della nocciolata poi sono la fine del mondo. Quando si è un po’ giù di morale, quando la voglia di dolce è irresistibile, quando ci si vuole premiare, questi bomboloni sono il massimo. Uno per la colazione dei bimbi ogni tanto, magari il lunedì, quando alzarsi diventa davvero difficile, ogni tanto lo si può concedere. Se non avete pasta madre fate un panetto con 50 gr di acqua in cui sciogliamo 10 gr di lievito di birra e un pizzico di zucchero a cui aggiungiamo 100 gr di farina. Formiamo un panetto che facciamo r[...][…][...]

Facebook icon
Twitter icon
Instagram icon