Vi ritrovate con il solito petto di pollo che non sapete più come cucinare? Perchè non provate i bocconcini di pollo con i piselli? Tenerissimi, con un sughetto molto cremoso e oltretutto comodi, perchè avete secondo e contorno in un unico piatto. Vi ho convinto? Bene, allora vediamo insieme come preparare questi bocconcini di pollo con i piselli.
- DIFFICOLTA: bassa
- COSTO. basso
- TEMPO DI PREPARAZIONE. 30′ circa
- INGREDIENTI per 4 persone: 600 g di petto di pollo intero, 1 scatola di piselli già lessati, 1/4 di cipolla, 1/2 carota, 1/2 bicchiere di vino bianco, 1/2 dado da cucina,poca farina, sale, olio evo
Tagliamo il pollo a bocconcini e infariniamolo leggermente.
In una pe[...]
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