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Biscotti taralli pugliesi bimby

biscotti taralli pugliesi bimby

Se volete spezzare la fame con qualcosa di stuzzicanti, vi consiglio di realizzare i biscotti taralli pugliesi bim, croccanti e gustosi che potrete aromatizzare a vostro piacere! Ricetta di Eleonora Cometa 250 gr di farina 00
65 ml di olio extravergine di oliva
100 ml di vino bianco
semi di finocchio Q.b     Versate la farina, l’olio, il vino e il sale nella ciotola della planetaria, lasciamo impastare per dieci minuti, nel frattempo aggiungete i semi di finocchio.
Trasferite l’impasto in un piano da lavoro, staccate dei pezzi e formate dei bastoncini di 8 centimetri, chiudete le due estremità, quindi poneteli in una teglia con carta forno.
Portate a bollore abbondante acqua, tuffate i vostri taralli poco alla volta, appena verranno a galla, scolat[...]

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