cuciniamo insieme…. Biscotti alla panna (macine).
Sul sito della mulino bianco si trovano le ricette dei biscotti che preparano loro,io ho voluto provare le macine, il risultato è spettacolare….ecco come realizzarle. Sul piano di lavoro mettere la farina setacciata con lo zucchero a velo, il lievito,la bustina di zucchero vanigliato e in pizzico di sale.
Creare una fontana. Aggiungere la panna, l’uovo e il burro e la margarina morbidi, fatti a pezzetti.
Lavorare fino a che non si ha un panetto liscio e omogeneo, come una frolla. Stendere una sfoglia alta circa 7 mm e tagliare i biscotti. Posizionarli su una teglia rivestita con carta forno. cuocere in forno già caldo a 180° per 15/20 minuti.
Ed ecco i biscotti alla panna (macine) pronte.
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Biscotti alla panna (macine)
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