Biscotti al mais senza burro

Biscotti al mais senza burro

Ciao a tutti e buon inizio settimana oggi voglio deliziarvi con questi biscotti al mais senza burro sono ideali per una colazione sana e leggera, per accompagnare un tè pomeridiano o per la merenda dei nostri bimbi. Provateli e non ve ne pentirete sono uno tira l’altro !!! Per renderli super golosi potete ricoprirli di cioccolato fondente decorandoli con codette colorate, granella di nocciole, scaglie di cocco o con decorazioni varie di zucchero i vostri bimbi saranno felicissimi
Ingredienti per i biscotti al mais senza burro :
170 g di farina 00
100 g di farina di mais fioretto gialla ( Molino Rossetto )
30 g di amido di mais
un uovo
80 g di zucchero
40 ml di latte
un pizzico di sale
un cucchiaino di lievito per dolci
60 ml di olio di semi di girasole[...]

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