Pubblicato il 02/10/2017
By Pasta Madre Lover
In tanti anni non avevo mai assaggiato il latte condensato. La stessa parola mi lasciava un pò così anche perché io non sono una gran consumatrice di latte. Questa estate però ho deciso di provare a fare in casa la stracciatella, un gelato che tutti conoscete e che in molti adorano, compresa me. L’idea mi è nata da uno dei tanti video che girano su Facebook e così ci ho provato. Chiaramente, invece di comprare il latte condensato, dato che evidentemente amo complicarmi la vita, me lo sono preparato in casa seguendo la ricetta di Giovi Light alla quale vi rimando. Ne ho preparati 4 vasetti da conservare e usare all’occorrenza poiché se si usa il classico metodo della sterilizzazi[...]
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