Biancomangiare con salsa di gelsi neri -

I migliori prodotti per: dolci al cucchiaio
biancomangiare con salsa di gelsi neri -

Le cose più belle della vita o sono immorali o sono illegali oppure fanno ingrassare. G.Bernard Shaw Questa è una versione molto semplice del “biancomagiare” o “blanc a manger” infatti non è realizzato con il latte di mandorle ma con il latte vaccino , arricchito  con una salsa di gelsi neri . Mettete in un tegamino  lo zucchero , l’amido e la scorza di limone grattugiata, mescolate con un cucchiaio ed aggiungete il latte poco per volta sempre mescolando per non formare grumi. Ponete il tegamino sul fuoco e portate ad ebollizione mescolando , una volta raggiunto il bollore continuate per altri 2 minuti. Versate negli stampini e mettete in frigo per qualche ora. Prepariamo la salsa di gelsi neri Lavate delicatamente i gelsi , asciug[...]

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