Bastoncini di verdura al forno

Bastoncini di verdura al forno

Se non avete idee per la cena di stasera, provate a preparare questi bastoncini di verdura cotti al forno, è una ricetta semplice. Serviteli con salsa maionese senza uova, sarà un successone.Ingredienti2 patata già lessate1 carota già lessata3 cucchiai di mais già lessato1 zucchina già lessata2 cucchiai di pisellini già lessati2 cucchiai di formaggio grana grattugiatoq.b. di farina biancaq.b. di farina di mais (fumetto)q.b. di pangrattato3 uova intere1 spicchio di agliosale e pepeolio d'olivaProcedimentoScaldare il forno a 180°C.In una terrina schiacciare le patate con l'apposito strumento o con una forchetta.Tagliare la zucchina e la carota a dadini piccoli, della stessa misura dei pisellini.Scaldare 1 cucchiaio di olio con l'aglio, in una padella e q[...]

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