Bastoncini di pollo fritti croccanti

Bastoncini di pollo fritti croccanti

Bastoncini di pollo fritti croccanti
I bastoncini di pollo fritti croccanti sono tanto semplici da preparare quanto irresistibili. Petto di pollo fresco, una panatura classica con farina, uovo e pangrattato e una frittura accurata è tutto ciò che occorre per portare in tavola un secondo piatto gustoso e allegro.

Ingredienti:

gli ingredienti sono per 4 persone;

  • un petto di pollo di grandezza media
  • 2 uova
  • 4 cucchiai circa di farina
  • 200 grammi circa di pane grattugiato
  • sale
  • 1/3 di litro circa di olio di semi di mais (io Cuore) per friggere

Come si preparano i bastoncini di pollo fritti croccanti:

  • togliere grasso, cartilaggini e ossicini al petto di [...]
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