Bakewell tart

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Cucinare fa bene allo spirito Questo mese la sfida di Mtchallenge è veramente articolata. Valeria Caracciolo del blog Murzillo saporito, la vincitrice della sfida sulla affumicatura casalinga del mese di febbraio, ci ha voluto mettere alla prova con l’Afternoon tea. Un progetto importante, di cui vi parlerò meglio nell’articolo che uscirà tra alcuni giorni, che prevede la preparazione di varie pietanze.
Ho quindi deciso di raccontarvi due delle quattro proposte per il mio Afternoon tea in altrettanti articoli, prima dell’uscita del post sul come preparare un perfetto Tè delle cinque.
La Bakewell Tart, qui nella versione originale di Mery Berry, la regina di Bake Off UK, che io adoro, è la mia prima proposta.
Ho preso la ricetta dal sito della BBC,[...]

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