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Baguettes funghi pancetta e galbanino

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Baguettes funghi pancetta e galbanino

Ingredienti: (8 porzioni)– 2 baguette (confezione di baguettes precotte da 300g.) o 1 baguette fresca– 200 g. di galbanino (o fontina, asiago…)– 40 g. di pancetta affumicata a fette (o prosciutto, speck…)– 150 g. di funghi a scelta– 1 spicchio d’aglio– 2 dita di vino bianco– prezzemolo qb– sale qb– pepe qb– olio evo qb  […][...]

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