Baccalà e salmone in umido con ceci

Baccalà e salmone in umido con ceci

Il Baccalà in umido con i ceci è un secondo piatto povero e sostanzioso tipico della cucina romana.  Ottimo servito in tavola accompagnato da pane tostato. Io pero oggi ho voluto stravolgere un po questa ricetta, aggiungendo all’umido di ceci anche un trancio di salmone […][...]

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