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Arista con mele cotogne e succo d’uva

Arista con mele cotogne e succo d’uva

Arista con mele cotogne e succo d’uva

Sempre molto gustosa questa arista con mele cotogne e succo d’uva, un agrodolce gradevolissimo da ripetere prima che l raccolta delle mele cotogne sia terminata. Questo frutto ricco di virtù, usato fin dall’antichità in tante parti del nostro globo terrestre, oggi è diventato un prodotto poco diffuso quindi ogni volta che io ne trovo ne acquisto perché a me piacciono tantissimo.

Ingredienti per preparare l’arista con mele cotogne e succo d’uva per 2 persone:

  • 4 o 6 fette di arista
  • 1 o 2 mele cotogne, secondo la grandezza
  • 600 grammi di uva bianca
  • olio di semi di mais (io Cuore)
  • una noce di burro
  • un cu[...]
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