Aragosta gratinata al burro senapato

Aragosta gratinata al burro senapato

Ingredienti: (4 persone)– 2 aragoste (congelate)– 80 gr pane mollica– 80 gr burro– 20 gr mandorla a lamelle– ½ limone– 1 cucchiaio senape rustica all’antica– 1 mazzetto prezzemolo– origano secco q.b.– sale q.b.– pepe nero q.b.  Preparazione:Acquistate in negozio2 aragoste precotteda 700 g l’unaquindi scongelatele,tagliatele a metànel senso della lunghezzaed eliminate la parte nera.Prelevate la […][...]

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