Apple&grapes: un dolce al piatto semplice e veloce!

apple&grapes: un dolce al piatto semplice e veloce!

PASSIONE ROSSA IN CUCINA – Il blog di Roberto Leopardi – INGREDIENTI (DOSI PER 2 PEROSONE): mela Golden 1 acini di uva rossa (preferibilmente senza semi) 20 pezzi burro 25g zucchero di canna 3 cucchiai cannella in polvere a piacere biscotti secchi tipo “digestive” 2 yogurt greco bianco 4 cucchiai colmi In un pentolino antiaderente, sciogliere il burro. Unite ora la mela lavata, privata del torsolo e tagliata a pezzettoni con la buccia. Lasciate rosolare per un paio di minuti. Unire quindi gli acini d’uva, lo zucchero di canna e la cannella a vostro piacere. Mescolate. Fate cuocere a fuoco medio per 5 minuti circa, fino a quando risulteranno caramellate. Ricordate però che la mela deve comunque rimanere croccante. Prendete un piatto fondo[...]

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