Anelli di patate in pastella
Avete mai provato gli anelli di patate in pastella?sono un ottimo contorno o un ottimo snack croccante e gustoso se accompagnato da salse tipo la maionese e il ketchup,ecco come farli:
Ingredienti per 4 persone:
– pastella per friggere QUI la ricetta
– 2 patate medie
– olio di semi per friggere
– maionese e ketchup
Procedimento:
Per prima cosa preparare la pastella e farla riposare per 30 minuti in frigo,nel frattempo tagliare le patate.Lo si può fare con l’aiuto dell’affettatrice dato che andranno tagliate molto fine.Una volta ottenute le fettine con l’aiuto di un coppa pasta più piccolo del diametro delle patate togliere il centro ottenendo.così,degli anelli.
Metterli in acqua per 20[...]
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