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Alici alla tianella

alici alla tianella

Le pari opportunità in tavola Un piatto semplice e antico le alici alla tianella, ricco di profumi e aromi. Un modo gustoso e leggero di preparare una varietà di pesce azzurro che costa poco e rende bene, uno dei tanti modi per preparare le alici. Le alici alla tianella le preparava così sempre il mio papà e, in verità, non le amavo poi tanto per quel profumo di aglio misto ad aceto un po’ troppo forte per il mio palato ancora troppo giovane. Però poi crescendo il mio palato si è affinato ed ha iniziato ad apprezzare questi piatti molto ma molto gustosi… E spesso realizzo questa ricetta ricordandomi dell’amore che nel realizzarla ci metteva il mio dolce papà… Ingredienti: Preparazione: Facile facile è la preparazione delle alici alla tian[...]

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