Tu sei qui

Ali di pollo fritte

ali di pollo fritte

cibo da strada e non solo Ali di pollo fritte Il cibo da strada per eccellenza uno dei più famosi street food americani, può essere anche consumato come secondo o utilizzato in un buffet, da condividere con gli amici.   Prima di tutto sbattere le uova con il sale, aggiungere il prezzemolo tritato, l’aglio schiacciato, il succo di limone e il peperoncino tritato. Dividere le ali di pollo lungo la “giuntura” in tre parti, eliminare l’estremità, tenere solo la parte centrale e iniziale dell’aletta. Io preferisco non eliminare la pelle del pollo, perchè mi lascia più integro il pezzo e mi rende più croccante il pollo e sicuramente più saporito. Sistemare i pezzi ottenuti nelle uova, mescolare e lasciare a marinare per almeno 4/5 or[...]

Facebook icon
Twitter icon
Pinterest icon
Instagram icon