…per condividere i sapori… Anche quest’anno é giunto il momento più magico dell’anno…l’alberello di crepes al prosciutto cotto è solo una delle mille idee che il Natale mi ha suscitato! Si, perché in questo periodo, la mia cucina pullula di riviste sulla buona tavola, vecchi ricettari della nonna, foto di preparazioni degli anni precedenti…insomma una piccola biblioteca per soddisfare una fantasia incontenibile. L’ispirazione, oggi si traduce in questa ricetta dalla presentazione originale; semplici, cremose, gustose e natalizie, le crepes al prosciutto cotto conquisteranno occhi e palato dei nostri commensali. Il procedimento per la realizzazione dell’alberello, inizia con la preparazione dell’impasto delle crepes: [...]
Fonte ricetta:
