L‘agnello al forno con patate è un classico delle grandi occasioni, un piatto che va sempre bene , che tutti sanno preparare e che piace a tutti.
E’ un piatto che richiama subito alla mente il pranzo della domenica, le tavolate con i parenti , il fuoco acceso. Il fuoco acceso? Si, perchè l’agnello è ancora più buono se lo cuociamo sulla brace. Chi non ha il camino dovrà accontentarsi del classico forno,
Vediamo insieme come preparare l’agnello al forno con le patate.
- DIFFICOLTA’: facile
- COSTO: medio
- TEMPO DI PREPARAZIONE: 90′ circa
- INGREDIENTI per 4 persone: 1 kg di agnello tagliato a pezzi, 800 g di patate a pasta rossa, 1 spicchio d’aglio, sale, olio, pepe, [...]
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