Vi propongo 6 ricette antipasto Vol au vent di magro, adatta per la vigilia di natale, gustosi e facili da preparare,potete usare anche i Vol au vent già confezionati, per una ricetta che da un tocco di allegria alla vostra tavola natalizia. Per la ricetta base vol au vent clicca QUI
Vol au vent alla crema di patate e piselli
Ingredienti
250 gr di piselli
200 gr di patate
brodo vegetale q.b.
cipolla,olio sale pepe
1 confezzione di Vol au vent (o ricetta QUI)
Preparazione:
Tritate finemente la cipolla ponetela in una pentola con un pò d’olio e appassitela a fiamma bassa. Intanto lavare le patate, pelarle e tagliarle a cubettini , quindi unitele nella pentola, mescolate e lasciate cuocere ancora per pochi minuti.
Aggiungere un mestolo di brodo v[...]
