Ingredienti: (4 persone)– 600 gr di tranci di tonno dallo spessore di 4 cm– 1 peperone rosso– 1 peperone giallo– 30 gr di pomodori secchi– basilico– succo di 1 limone– 50 gr di pangrattato– 20 gr di pecorino grattugiato– olio– sale q.b.– pepe q.b. Preparazione:Prima di preparare i tranci di tonnobisogna prima abbrustolire i peperoninel […][...]
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