Ingredienti: – 350 gr. di ricotta– 3 pere Abate– 200 gr. di farina 00– 180 gr. di zucchero– 50 gr. di amido di mais– 3 uova– ½ bustina di lievito vanigliato– 1 limone non trattato– 1 baccello di vaniglia– sale Preparazione:Iniziamo sbucciando le peree tagliandole a dadini.In una ciotolauniamo le pere insiemeal succo del limone.Montiamo […][...]
Fonte ricetta:
