Ingredienti: (4 persone)– 15/20 foglie di salvia (cmq a vs gusto)– 8 uova– 4 cucchiai di parmigiano grattugiato (o pecorino)– gr 40 farina bianca– 1 bicchiere di latte– olio di semi di girasole– sale– pepe Preparazione:Lavate bene la salvia,tritatela la salvia finemente.Inserite tutti gli ingredienti,tranne l’olio di girasole,in una ciotola di vetro.Battete energicamente conuna frusta […][...]
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